Nutrientes en Galleta, harina de

Productos horneados

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Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Galleta, harina de.

NutritivoCantidad y unidadPorcentaje
Agua 7.6 g 7.6%
La energía (calorías) 383 kcal
Energía (julios) 1603 kJ
Proteína 9.3 g 9.3%
lípido total (grasa) 1.7 g 1.7%
Ceniza 0.6 g 0.6%
Hidratos de carbono, por diferencia 80.9 g 80.9%
Fibra, dietética total 2.6 g 2.6%
Azúcares, total de 0.33 g 0.33%
Calcio, Ca 23 mg 0.02%
Hierro, Fe 4.64 mg
El magnesio, Mg 24 mg 0.02%
El fósforo, P 104 mg 0.10%
Potasio, K 115 mg 0.12%
Sodio, Na 16 mg 0.02%
Zinc, Zn 0.69 mg
Cobre, Cu 0.225 mg
El manganeso, Mn 0.944 mg
El selenio, Se 42.3 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg
tiamina 0.696 mg
Riboflavina 0.468 mg
La niacina 5.707 mg 0.01%
Ácido pantoténico 0.467 mg
La vitamina B-6 0.039 mg
El folato, el total de 136 µg
Ácido fólico 114 µg
El folato, comida 22 µg
El folato, DFE 216 µg
La colina, el total de 19.6 mg 0.02%
Vitamina B12 0 µg
La vitamina B-12, añadido 0 µg
La vitamina A, RAE 0 µg
retinol 0 µg
Caroteno, beta 0 µg
Caroteno, alfa 0 µg
Criptoxantina, beta 0 µg
La vitamina A, IU 0 IU
El licopeno 0 µg
La luteína + zeaxantina 76 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol) 0.43 mg
La vitamina E, añadido 0 mg
La vitamina D (D2 + D3) 0 µg
Vitamina D 0 IU
La vitamina K (filoquinona) 0.3 µg
Los ácidos grasos, saturados totales 0.271 g 0.27%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico 0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico 0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico 0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico 0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico 0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común 0 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico 0.259 g 0.26%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico 0.012 g 0.01%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.152 g 0.15%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico 0 g
18: 1 indiferenciada 0.152 g 0.15%
20: 1 eicosenoico, gadoleico 0 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico 0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.722 g 0.72%
18: 2 indiferenciada 0.683 g 0.68%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico 0.039 g 0.04%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico 0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico 0 g
20: 5 n-3 (EPA) 0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico 0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico 0 g
Colesterol 0 mg
triptófano 0.107 g 0.11%
treonina 0.247 g 0.25%
isoleucina 0.342 g 0.34%
leucina 0.639 g 0.64%
lisina 0.179 g 0.18%
metionina 0.162 g 0.16%
cistina 0.208 g 0.21%
fenilalanina 0.456 g 0.46%
tirosina 0.253 g 0.25%
valina 0.388 g 0.39%
arginina 0.321 g 0.32%
histidina 0.196 g 0.20%
alanina 0.282 g 0.28%
Ácido aspártico 0.373 g 0.37%
Ácido glutamico 3.241 g 3.24%
glicina 0.316 g 0.32%
prolina 1.087 g 1.09%
serina 0.448 g 0.45%
El alcohol, acetato de 0 g
Cafeína 0 mg
teobromina 0 mg